スペインのバスク地方のサンセバスチャンは美食の街として有名です。この街の旧市街の1㌔周囲に100軒以上のバルが密集している。そのバルを散策していたら食材を運びこむ人と出会いました。
とても贅沢な食材です。「オマール海老」に「亀の手」です。
この人は美食倶楽部の会員の方でした。興味があるのであればどうぞ入って下さいと招いてくれました。倶楽部によっては観光化して有料で見学させるところもあるのに・・・・・・。
この倶楽部の創立は1928年と歴史のある倶楽部でした。美食倶楽部とは男性限定で会員制となっており、仲間と集まって気楽に飲んだり、料理を作ったりして過ごす倶楽部です。ただ会員になるのは簡単ではないようです。
充実した食材で好きな料理を調理して仲間で食べます。
調味料やアルコール類も充実しており、奇麗に揃えられております。
好きな時間に仲間が集まって、調理したりして食べたり、飲んだりして素敵な時間を過ごしているそうです。
