久々の昼泡で昼食

 

晴れの休日、久々の泡での昼食です。今回のスパークリングワインはフランスの「デュック・ド・レイボー」のシャルドネブリュットです。

 



 

チーズ3種で定番の「ミモレット、パルミジャーノレッジャーノ、チェダー」

 



 

白いのがモッツレラチーズに見えますが違う食材にしてみました。トマトをやまいもと生ハムで試してみました。意外に相性が良いことを発見しました。

 

グリーンオリーブ

 



 

今日のパスタはイカスミ（スペイン産）の缶づめを使ってみました。

 

 

口直しにトウモロコシも・・・・・。