ゴールデンウイーク！

10日間もあったゴールデンウイークも今日で終わり。私は休めたのは5日～6日の2日間だけでした。仕事、知人との打ち合わせ、柳原家のアトリエ整理で花の連休も終わってしまいました。というわけで久々の家飲みです。



スペイン産の「サバのヒマワリ油漬け」の缶詰をメインにした野菜サラダ。

したがいましてスパークリングワイン・スペインのCAVAはモンテキウス(ヴァレンシア）。

おつまみにスペイン産の羊のチーズ

鱈をグリルし、トマトベースのソースをのせたさっぱり系のメイン料理となりました。

パンはクロックムッシュ。